品種紹介

ピンク色のブルーベリー。白色～ピンク色で完熟。果実に日光が当たる箇所はピンク色に、当たらない場所は白色になる傾向がある。サッパリとした甘さで食べやすいが、完熟しているかどうかの見極めが難しい。

＼ 食べ頃 ／

＼ おすすめの食べ方 ／

もはやブルーではないのでピンクベリーと呼ぶべきでしょうか。ケーキやヨーグルトなど白地のお菓子に乗せるととても可愛らしいです。加工すると茶色っぽくなるので生食をオススメします。